Clima

Il Costa Rica gode di un clima tropicale, la temperatura media è 24° sugli altipiani, mentre nei bassopiani varia dai 20 ai 40°. Vi è la stagione delle piogge che va da maggio a tutto ottobre, caratterizzata da precipitazioni pomeridiane di forte intensità ma generalmente di breve durata, con mattine luminose e piene di sole.

-    Nei campi e nelle  valli di questo paese  brillanti gradazioni di verde fanno da sfondo ai vivaci colori dei fiori tropicali sparsi ovunque, incluse migliaia di specie di orchidee. Non bisogna dimenticare che una parte del paese è stata dichiarata Parco o riserva naturale e che queste zone ospitano ben 12.000 varietà di piante, 237 specie di mammiferi, 848 tipi di uccelli e 361 varietà di anfibi e rettili.

-     Il Costa Rica è una delle democrazie più antiche d’America, ed una repubblica libera ed indipendente, il desiderio di pace è così radicato negli abitanti che il Paese non ha esercito: gode inoltre di una stabilità politica tale da essersi guadagnato il soprannome di “Svizzera delle Americhe”

-    I “Ticos” (soprannome dato alla popolazione), sono un popolo fiero ed orgoglioso, amabile ed ospitale, portato al dialogo e sempre desideroso di mostrare al turista le meraviglie del suo piccolo paradiso. Il tradizionale saluto “Pura vida” vi accompagnerà alla scoperta di questo straordinario popolo

Visite e Shopping

San Josè è una città vibrante e cosmopolita che ha molto da offrire al turista. Da non perdere il Teatro Nazionale, fedele riproduzione del Teatro dell’Opera di Parigi; l’Università della Costarica, il Museo Nazionale, che possiede una delle più belle raccolte di arte precolombiana di tutto il centro America; il Palazzo della Corte Suprema ed infine alcuni quartieri residenziali, esempi di architettura costaricense.  Nella zona nord-occidentale, nella pianura di San Carlos, si erge la forma perfettamente conica del vulcano di Arenal che identifica esattamente l’immagine del tipico vulcano.  Nelle vicinanze si trova il Lago Arenal circondato dalla foresta, sulle cui sponde sorgono piccoli centri abitati. E’ un rifugio naturale per molte specie di uccelli acquatici e non. Il fenomeno della colata lavica è molto visibile con il favore delle tenebre, quando è più facile distinguere i rivoli rossi discendere dal cratere. Ai piedi del vulcano sorgono le sorgenti termali del Tabacòn, attrezzata a stazione termale con vasche alimentate dall’acqua calda che sgorga naturalmente dalle pendici dell’Arenal. Da visitare il Parco Nazionale del vulcano Poas, attualmente attivo.  Nei dintorni incontriamo Grecia, conosciuta per la sua Chiesa, che ha la particolarità di essere costruita in metallo e Sarchi, la capitale artigianale del paese; qui vengono costruiti i famosi carretti di legno dipinti a colori vivaci, simbolo del Paese.  Proseguendo si trova la Riserva Carara, circondata da pascoli e terreni coltivati, costituisce un’oasi per tutti gli animali del luogo, si trova in una zona climatica di transizione tra il secco del Pacifico Nord e l’umido del Pacifico Sud. Durante la visita tra gli alberi giganteschi si potranno ammirare gli spettacolari Ara rossi, trogoni, tucani, airo i, cicogne, scimmie ed anche scoiattoli.

Si può visitare l’antica capitale del Paese, Cartago, con l’antica Basilica di Nostra Señora di Los Angeles, patrona del Costarica. Si può poi proseguire  alla volta del cratere del vulcano Irazu ad un’altezza di 3430mt, la vista dalla cima è spettacolare e in una giornata limpida è possibile vedere contemporaneamente l’Oceano Atlantico e il Pacifico. Gli amanti della natura possono visitare i Giardini di lankester, con più di 800 specie di orchidee. Chi invece ama il brivido dell’avventura può percorrere  le acque impetuose del Rio Reventazon…un’esperienza unica!

Gli articoli tipici dell’artigianato del Costa Rica sono rappresentati dai graziosi carrettini e dalla coloratissima frutta in legno dipinti a mano. Si trovano inoltre ottimi pellami, tessuti e cuoio.

La cucina costaricense è ottima: varia, leggera e raffinata. I piatti locali sono: il “casado” con carne o uova, riso, fagioli  e verdura; il “ceviche”, pesce crudo in salsa di limone e cipolle; i “platanos” una specie di banana fritta; il famoso “gallo pinto”, piatto di riso, fagioli fritti, che costituisce la base della prima colazione. Ottimi anche i dolci, tra i quali spicca il “tres leches”. Innumerevole la quantità di frutta tropicale, dalla quale si ricavano gustosissimi e dissetanti succhi. Per veloci spuntini consigliamo le “Sodas”, piccoli ristoranti che servono piatti semplici, leggeri e a buon mercato.